【NEWOPEN】こだわりのサーロイン牛カツを堪能できる専門店

グルメ

【NEWOPEN】こだわりのサーロイン牛カツを堪能できる専門店｜新潟市中央区

ビーフ角田（つのだ）

牛肉本来のうまみにこだわった「牛肉の王様」霜降りのサーロインを使用した「牛カツ」がウリのビーフ専門店。

看板メニューは『サーロイン牛カツ御膳』130g1,580円（税込 1,738円）。

ミディアムレアで提供される牛カツは、お客さんが好みの焼き方で味わうスタイル。

牛カツを付けていただくトッピングメニューの『温泉卵ダレ』には、天皇陛下御用達の那須御養卵を。お米は契約農家から新潟県産当年度一等米のみを使用するなど、使用する食材にもこだわる。

『にいがた和牛カツ』や『和牛ハンバーグ』とのセットなどもあるので、食べ比べてみてね。

ライス、味噌汁おかわりサービスなのも嬉しい。

ほか『和牛すじ煮込みカレー』950円（税込1,045円）や『牛チラシ寿司』1,150円（税込1,265円）など、牛カツ以外のメニューも提供している。

平日のランチタイムは一部メニューがお得な価格に！

テイクアウトメニューもあるので、お店の味を気軽に家庭でも楽しむことができるよ。