お店の場所は新潟市中央区堀之内、清水フードセンターとやの店近く。
スタイリッシュな外観に吊るされたカワイイちょうちんが目印です！

こちらのお店は、せいろを使って、いろんな料理を提供してくれる。なかでも、注文を受けてからあんを包む焼売は必食！

肉のうまみと食感を楽しめる『イベリコ豚焼売』（1個209円）と3種類のエビが入った『海老焼売』（1個242円）の2種類があり、それぞれオリジナルのタレで味わうことができます。焼売の注文は2個から。

ちなみに、、

ふじみやの焼売がウマイ3つの理由。
（1）目の前で蒸すライヴ感
（2）蒸したて熱々でめっちゃジューシー
（3）焼売の個性を引き立てるオリジナルソース

また、骨付き鶏をトンコツスープで蒸しあげた、
『ぶつ切り鶏のせいろ蒸し』（3ピース638円）や、
素材のうまみを最大限に引き出した
『季節野菜のせいろ蒸しバーニャ』
(1人前748円。注文は2人前〜)も自慢の一品です。

ほかにも、定番から粋なつまみまで小皿料理が充実。
こだわりのお酒と一緒にどうぞ。

開放感あふれる店内は雰囲気抜群。
インテリアも遊び心があって、
いるだけでテンション、あがっちゃいます⤴︎

きっと楽しい時間が過ごせますよ！