【CHOCOLATERIE NOIROUGE】国内外で研鑽を積んたシェフによる絶品ショコラ店ができました

グルメ

【新店】国内外で研鑽を積んたシェフによる絶品ショコラ店ができました｜新潟市西区

CHOCOLATERIE NOIROUGE（ショコラトリーノワルージュ）

国内外の名店で腕を磨いたシェフの平山拓徳さん（写真）が手掛ける『ボンボンショコラ』が大人気のショコラトリー。

どれもこだわりの詰まった自信作で、フランスの老舗メーカー・ヴァローナ社のチョコレートを贅沢に使用しています。

『ボンボンショコラ』もちろん1粒からでも購入可能ですが、「どれもおいしそうで選べない！」という方には詰め合わせのタイプがおすすめ。

プレゼントはもちろん、自分へのご褒美として購入される方も多いんだそう。

チョコレート専門店ですが、焼菓子にも注目！

ラム酒漬けにした自家製ドライフルーツを惜しげもなくたっぷり使った『ケイク・フリュイ』（2,200円）をはじめ、時間が経ってもしっとりとした食感を楽しめるように何度も試作を重ねた『マドレーヌ』などがあります。

予算に応じて詰め合わせもできるので、手土産にもぴったりです。

ぜひ味わってみてはいかが？