Matsuya ―まつ屋―は西蒲区巻の商店街にある老舗菓子店です。
和菓子、洋菓子ともに豊富に取り扱い、地元のお客さんを中心に賑わっています。
地元土産として人気があるのが、巻の郷土玩具・鯛車をモチーフにした和洋菓子。
なかでも幅広い年齢層の人気を集めているのが『鯛車最中クッキー』です。
鯛型の最中生地にバターをたっぷり使ったクッキー生地を流し、低温でじっくりと焼き上げます。
パリッとした最中、さっくり軽いクッキー生地、そして表面を覆うクルミの歯ごたえと甘みが一体に。
ほんのり感じる塩気が後を引きます。
地元出身の画家・藤井克之さんが手掛けたパッケージで販売されています。
DATA
Matsuya ―まつ屋―
- 住所
- 新潟市西蒲区巻甲2945
- 電話番号
- 0256-72-3305
- 営業時間
- 9：00～18：00
- 休み
- 水曜（祝日の場合は翌日）
- 駐車場
- 2台
- リンク
- まつ屋
- 備考