5月8日（日）までの期間限定で、万代シテイバスセンター１階にトルコ料理ケバブの専門店、ミライケバブがオープンしています。

日本では、大きな塊肉を回転させながら焼き、その肉をナイフで薄くそぎ落としてパンにはさんだ「ドネルケバブ」がおなじみです。
お祭りの屋台でよく見かけますよね。

ケバブに使う鶏肉は数種のスパイスと自家製のタレを使い、しっかりと下味をつけてから店頭で焼かれます。
グルグルと回りながら、ゆっくりじっくり焼かれた鶏肉はとってもジューシー。

「冷凍ものは使わないで、全部手作り」というアーメットさん。

スパイシーなケバブソースは全部で５種類。
甘口、中辛、辛口、ガーリックヨーグルト、てりやきから選べます。
女性にはさっぱりしたガーリックヨーグルトが人気だとか。

ケバブの他にもおいしそうなメニューが勢ぞろい。

「甘いチュロスや、伸びるトルコアイスもあるので、お子様連れのファミリーにも足を運んでもらいたいです」とアーメットさん。

万代シテイの新しい立ち寄りグルメ、近くにお越しの際は、ぜひお試しください。