防災左防災右 防災上
  1. Home
  2. グルメ
  3. 【新店】絶対お得、5,500円コース! 食ツウがうなるこだわりの14品|新潟…

【新店】絶対お得、5,500円コース! 食ツウがうなるこだわりの14品|新潟市古町

  • 情報掲載日:2021.07.26
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
シメの「黒毛和牛とファアグラの牛丼」
シメの「黒毛和牛とファアグラの牛丼」

「おいしいは楽しい」をテーマに、厳選食材に手間を加えたコース料理を提供する日本料理店「古町さいとう」が新潟市古町通9番町にオープン。

メニューは『おまかせコース』(5,500円)の1種類のみ。おいしいものを少しずつ食べてほしいという思いから、コースに出てくる料理は14品。どれもこだわりの逸品ばかりで、満足度は特大!

料理内容はその日の仕入れや季節によって変わるんだけど、ちょっとだけ料理をお見せしますね😀

新潟県産活物の毛蟹と大根のみを使用した毛蟹鍋
新潟県産活物の毛蟹と大根のみを使用した毛蟹鍋
皮はパリッ、お肉はジューシーな「伊達鶏の手羽先揚げ」
皮はパリッ、お肉はジューシーな「伊達鶏の手羽先揚げ」
阿賀町産コシヒカリの土鍋ごはん
阿賀町産コシヒカリの土鍋ごはん
感動! とろける美味しさ「黒毛和牛のすきやき」
感動! とろける美味しさ「黒毛和牛のすきやき」

店内は厨房を囲うようにある円形のカウンター席がメインで、その厨房の中央に立つのは、数々の飲食店で腕をふるってきた店主の斎藤さん。「お客様全員の顔を見ながら料理をお出ししていきたいですね」。

 

店主の斎藤さん。とっても気さくなお方です!
店主の斎藤さん。とっても気さくなお方です!
スタイリッシュ! かっこいい!!
スタイリッシュ! かっこいい!!

ここでしか飲めない県外の日本酒の品揃えも豊富なんですよ! おすすめのお酒なんかも、斎藤さんに気軽に相談して😄

DATA

古町さいとう
住所
新潟市中央区古町通9-1475・1F
電話番号
025-225-3535
営業時間
19:00〜22:00
休み
日曜
席数
8
駐車場
なし
備考

同じエリアのスポット