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揚子江分店の『エビ炒飯』は大盛りもペロリです|

  • 情報掲載日:2021.04.08
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

幼少から親しんだ最上のパワーフード

編集部が気になるあの人、この人の昼めし時に突撃取材!

「昼めし」を見せてくれたのは、歯科医師の木村明義さん。

大好物の『エビ炒飯』(950円。大盛り+150円)は、そのままで、 あんと一緒に…とふたつのおいしさを楽しめる
大好物の『エビ炒飯』(950円。大盛り+150円)は、そのままで、 あんと一緒に…とふたつのおいしさを楽しめる

「ご無沙汰です」と理事長。

「ホントに(笑)。元気だった?ちょっと痩せたんじゃない?」と揚子江のスタッフさん。

何気ないけれど、とても温かな挨拶が交わされる。


こちらは新潟市信濃町で40年以上続く老舗中華料理店。

「我が家で餃子といったら揚子江で、ずっと通ってます」と、理事長にとっては保育園の頃から通う店。家も近所、大学もこの辺だということもあり、ピークの時は週2〜3回は来ていたというなじみのお店だ。

まつみだい歯科診療所の理事長として、診療をはじめ、いろいろなタスクに追われるなかで、ランチタイムは唯一気を緩められる時間。「とはいえメールチェックや電話連絡など昼休みにしかできないことも多いので、基本ランチはひとりで好きなものを食べるようにしています」。

この日も大好物の『エビ炒飯』の大盛りをペロリと完食だった。

DATA

揚子江分店
住所
新潟市中央区信濃町20-29
電話番号
025-267-1827
営業時間
11:30~14:30(LO14:00。土日は11:30~14:30、LO14:00/17:00~20:30、LO20:00)
休み
月休
席数
34
駐車場
13

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