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【新店】ベトナム発祥サンドイッチのテイクアウト専門店|新潟駅前

  • 情報掲載日:2021.02.21
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

新潟駅前にベトナム発祥のサンドイッチ・バインミーの専門店がオープンしました!

場所はガレッソビル2 階。

新潟駅から連絡通路を渡るとお店に辿り着きます。

『ローストポーク』(写真奥・800 円税込)と『ベトナム風たまごやき』(手前・750 円税込)
『ローストポーク』(写真奥・800 円税込)と『ベトナム風たまごやき』(手前・750 円税込)

バインミーは、レバーパテとバターを塗ったかためのフランスパンで野菜や肉、魚を挟み、魚醤などで味付けするのが一般的ですが、こちらでは歯切れがよくやわらかいフランスパンを使用。

『ローストポーク』や『ベトナム風たまごやき』など約5 種が揃います。

別添えのパクチーはお好みで。

テイクアウトしてそのまま食べてももちろんおいしいですが、トースターで少し焼き、パンの表面をパリッとさせるともっとおいしくなりますよ。

また店主の石崎さんいわく、食べ進めるといろんな味を感じられるのがバインミーの面白さなのだそう。

一度食べたらリピート間違いなし!

店頭での数には限りがあるため、ウェブサイトからの事前予約がおすすめです。

Information

新潟バインミーサンドイッチ Vui×gioia
住所
新潟市中央区花園1-2-2 コープシティ花園・ガレッソビル2F
電話番号
080-1149-3932
営業時間
11:00~18:00(商品がなくなり次第終了)
休み
不定休
駐車場
なし

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