月刊にいがた誌上で、好評連載中。本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は十日町市Y・Sさんがおすすめしてくれた、十日町市にあるイルカトラグリルの『オムライス』を紹介します。

オープンから3年。十日町市内で評判となっている、洋食やワインを楽しめる明るい雰囲気のビストロ。ハンバーグやビーフシチューなど、店主が手間をかけた料理のなかで、特にランチタイムに人気を集めているのが『オムライス』（800円税抜）です！
チキンではなく妻有ポークを使い、濃いめのケチャップ味に仕上げたポークライスと、とろけるような半熟のオムレツ、そして焼野菜のうまみを閉じ込めた深みのある自家製デミソースという３つの個性が際立ったおいしさが口のなかへ。

また、玉ネギのうまみを凝縮させ、チーズとバゲットをのせた『オニオングラタンスープ』（680円税抜）も、あわせて一緒に味わってほしい逸品です。

カフェのようなおしゃれな雰囲気の店内です。店主の佐藤宏樹さん（中）とスタッフの皆さんのやさしい対応も評判を呼んでいます。
特に小さなお子さん連れのママさんたちからは「子どもと一緒でも気兼ねなく過ごせます。スタッフさんの対応が素晴らしいです」との声が。

夜は自慢の料理とワインをゆっくり楽しむことができます。ランチ？　それともディナー？　十日町の注目店に出かけてみてください。

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