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4つの調理師専門学校が共同開発! わくわくマルシェ名物『古町四校焼』復活!

古町通信

  • 情報掲載日:2021.02.03
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『古町四校焼 ハーフ』519円(税込)
『古町四校焼 ハーフ』519円(税込)

おいしそうな卵焼きでしょ?
これ、市内4つの調理師専門学校の学生たちが共同開発しただし巻き卵なのです。
4校の学生たちが協力し合って作ったから『古町四校焼』(ふるまちよんこうやき)。

茶碗蒸しのように具だくさんで、味はしっかりダシが効いて濃いめ。なので、お酒のおつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもぴったりなのです!

昨年のわくわくマルシェのオープン時に華々しくデビューした『古町四校焼』でしたが、しばらく販売がストップしていました。

ですが、このたび見事に復活!
わくわくマルシェにて、土・日曜に数量限定で販売しています。ホントにおいしいので、ぜひ一度味わってみてください!

Information

わくわくマルシェ
住所
新潟市中央区古町通7-995-7 まちみなと情報館内
電話番号
025-201-7799
営業時間
10:00~19:00
休み
無休
駐車場
なし

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