おいしそうな卵焼きでしょ？
これ、市内4つの調理師専門学校の学生たちが共同開発しただし巻き卵なのです。
4校の学生たちが協力し合って作ったから『古町四校焼』（ふるまちよんこうやき）。

茶碗蒸しのように具だくさんで、味はしっかりダシが効いて濃いめ。なので、お酒のおつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもぴったりなのです！

昨年のわくわくマルシェのオープン時に華々しくデビューした『古町四校焼』でしたが、しばらく販売がストップしていました。

ですが、このたび見事に復活！
わくわくマルシェにて、土・日曜に数量限定で販売しています。ホントにおいしいので、ぜひ一度味わってみてください！