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【新店】口福へと誘う、魚介のうまみを引き出した料理に感動!

  • 情報掲載日:2020.12.30
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

店主の木地さんは、魚介料理で有名な一家グループなどで腕を磨いてきた、この道20 年のベテラン。

確かな目利きで選んだ県内外の旬の魚介を刺身やすし、焼き物、天婦羅などで楽しませてくれる。

また南魚沼や豊栄など、県産野菜を使った料理もおすすめだ。

うつわも秋葉硝子や安田瓦をはじめ郷土の名品を使用。

「人と人との繋がりを大切にしています」と木地さん。

食材から酒、食器類まで、自ら惚れ込み、生産者のもとに足を運んで仕入れたものがほとんどだ。

和の粋を感じる店内には、カウンター席、テーブル席、個室を用意。

目の前で出来立てが楽しめるカウンター席は、特等席
目の前で出来立てが楽しめるカウンター席は、特等席
ゆったりとした時が流れる落ち着いた雰囲気も魅力
ゆったりとした時が流れる落ち着いた雰囲気も魅力
接待や記念日利用にもぴったりな個室も用意
接待や記念日利用にもぴったりな個室も用意

Information

魚と肴 きじの屋
住所
新潟市中央区東万代町1-5 ドゥークス2F
電話番号
025-250-1278
営業時間
17:00~23:00
休み
日、12/31(木)、1/1(祝)休
席数
36席
駐車場
なし
リンク
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