【こまどり】新潟濃厚味噌の代表格！　製麺からスープ作りまで一切妥協なしの味で勝負

グルメ

新潟濃厚味噌の代表格！　製麺からスープ作りまで一切妥協なしの味で勝負｜新潟市西蒲区

こまどり

新潟濃厚味噌ラーメンを世に知らしめた超有名店、こまどり。

看板の『味噌ラーメン』（780円）は、トンコツや鶏ガラなどのうまみをじっくり引き出したスープに、数種類の味噌をブレンドして合わせています。

割りダシでお好みの濃さにして味わうスタイルはここが発祥！

丸々と大きな『餃子』（5個660円）や、焼鳥屋として始まった創業当初から提供する『若どりぶつ切り唐揚げ』（780円）など、サイドメニューにも定評があります。

ぜひラーメンと一緒に味わってみて。