大人酒2022_1大人酒2022_2 大人酒2022横
  1. Home
  2. グルメ
  3. 【読者クチコミ】家族みんな大好きな玉子焼き|新発田市

【読者クチコミ】家族みんな大好きな玉子焼き|新発田市

  • 情報掲載日:2020.11.13
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

月刊にいがた誌上で、好評連載中。本誌読者おすすめの、お店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は新発田市 Y・Tさんがおすすめしてくれた、新発田市にある「おかず屋とことこ富塚店」さん。

おすすめコメントによると
「『思い出たまごの玉子焼き』がおいしい。家族みんな大好きです!」
とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました!

 


 

おかず屋とことこ富塚店 外観
おかず屋とことこ富塚店 外観

おかず屋とことこ富塚店は、イオンモール新発田周辺の住宅地にある手作り惣菜のお店です。

代表・齋藤さんご夫妻
代表・齋藤さんご夫妻

長きにわたり板前として腕を振るっていたご主人・斎藤智昭さんが奥様とともに営んでいます。

『思い出たまごの玉子焼き』(1パック280円税抜)
『思い出たまごの玉子焼き』(1パック280円税抜)

一番人気の『思い出たまごの玉子焼き』には、地元・新発田市の川瀬養鶏場で生産された「思い出たまご」を使用。
なんと1本(3パック分)焼くのに10個もの卵を使うのだとか!

うまみ濃厚な「思い出たまご」に砂糖・塩で作る蜜を加え、ご主人が熟練の技をいかし、強火で一気に焼き上げます。

口に入れるとやさしい甘みがふわり。
塩気と甘みのバランスがちょうどよく、何個でも食べられそうなおいしさです!

なお、『思い出たまごの玉子焼き』は一度に作れる数が限られるため、なくなり次第終了。
購入したい場合は事前予約がベターです!

『茶わんむし』(1個170円税抜)
『茶わんむし』(1個170円税抜)
『黒毛和牛100%煮込みハンバーグ』(320円税抜)
『黒毛和牛100%煮込みハンバーグ』(320円税抜)

ちなみにお店の2番人気商品は、なめらかな食感と自家製のだしが味の決め手という『茶わんむし』、3番人気はお手頃価格がうれしい『黒毛和牛100%煮込みハンバーグ』です。
奥様が作る『きんぴらごぼう』もファンの多い一品。

定番に加え、旬の食材を用いた創作的なメニューが並ぶこともあるとか。

ぜひ一度足を運んでみてくださいね!

クチコミグルメ情報募集!

「これ知ってる?」という県内飲食店、メニューを教えてください!
採用された方にはQUOカード1,000円分プレゼント!!

下のリンクからご応募ください。

情報お待ちしてます!!

Information

おかず屋とことこ富塚店
住所
新発田市富塚町1-14-23
電話番号
0254-28-8022
営業時間
11:00~18:00
休み
月・火曜
駐車場
5台
備考

同じエリアのスポット