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プリン風味の焼菓子が新登場!|新潟市西区

  • 情報掲載日:2020.05.26
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
ひと粒ひと粒が宝石みたい...!
ひと粒ひと粒が宝石みたい...!

「グレヌ」といえば、チョコレート。

中には珍しいものや期初価値の高いものもあり、1年を通して世界中の30~40種類のチョコレートを使った、チョコレートや焼き菓子、ケーキなどを販売しています。

オーナーの星野さん(右端)とスタッフさん
オーナーの星野さん(右端)とスタッフさん
『カプリス』(5枚入り1,700円税込)
『カプリス』(5枚入り1,700円税込)

オーナーの星野さんは、連日新作スイーツの開発に余念がありません。

6/1(月)から新作の『カプリス』(5枚入り1,700円税込)が登場します!

こちらは新潟県産「ゆきつばき卵」やバターミルク、アーモンドなどを使って作るやさしい甘さのフィナンシェに、自家製の塩キャラメルジャムをかけるとプリンの味わいになるという、ちょっと不思議なお菓子。

フィナンシェを温めてから、ジャムをかけて食べるのが星野さんのおすすめ。

卵とバターの風味が際立ち、より一層プリンに近い味わいになります。

また、余った塩キャラメルジャムはパンに塗ったり、牛乳と混ぜてキャラメルミルクにしてもおいしいので、いろいろと試してみてください。

Information

パティスリー グレヌ
住所
新潟市西区新通南2-17-10
電話番号
025-260-7025
営業時間
12:00~17:00
休み
火水曜ほか
駐車場
10台

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