【割烹の宿湖畔】和食の板前さんが作った渾身のプリン｜新潟市中央区・かっぽうのやど　こはん

グルメ

和食の板前さんが作った渾身のプリン｜新潟市中央区

割烹の宿湖畔（かっぽうのやどこはん）

板前さんがシンプルな素材でどこまでおいしいものが作れるかを追求して作り上げた自信作。

そう、和食の職人さんでもある板前さんたちの技術の結晶ともいえるのがこちらのプリン！

普段は会席料理のデザートとして提供されているのですが、テイクアウトもできるんです。

こちらのプリンは、濃厚でやわらかな『スタンダード』と、しっかりかための『オールドファッション』の2種を。

かたさの違いだけで風味も違って感じられるので、ぜひ食べ比べてみてほしい！

各1 個350円（税込）。前日15 時までに要予約となります。