古町6番町においし～いハヤシライスが食べられるお店があるのをご存じですか？

それが、こちらのお店、Salix（サリックス）。

店名の「サリックス」はラテン語で柳の意味です。柳都・古町を賑わせたいという店主の思いが込められているわけです。

それゆえの通し営業なので、老若男女問わず、古町6番町で誰もが気軽に集えるスポットとしても機能しています。

ハヤシライスでランチタイムを過ごす人もいれば、友人同士でコーヒーを飲む人、週末にはビーフシチューとワインで昼飲みをする人の姿も。

そんなふうに時間と気分に合わせて、いろんな使い方ができるのがこのお店の魅力なのです。


まずはランチタイムに、店名を冠した『ハヤシライスSalix 風』（800円税込）をお試しあれ！

国産牛のスネ肉と特製デミソースをアレンジして作るマイルドな味わいが口の中に広がっていきますよ～。

ランチタイムにはスープ、サラダ、コーヒーが付くのでお・と・く♪

古町通りに面した場所にあって、壁には絵画が飾られ、カフェのようなモダンな雰囲気が女性のお客さんに人気なのです。