アピタ_左アピタ_右 アピタ_スマホ
  1. Home
  2. グルメ
  3. FM-NIIGATA 77.5本間紗理奈さんのおすすめは麺家 味勲拉の『誠らーめん』

FM-NIIGATA 77.5本間紗理奈さんのおすすめは麺家 味勲拉の『誠らーめん』

  • 情報掲載日:2019.11.10
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

地元のアナウンサーさんなら、おいしいお店をいっぱい知っているはず!
ということで、今回はFM-NIIGATA 77.5でパーソナリティを務める本間紗理奈さんにご登場いただきました。

紹介してくれたのは、新潟市中央区にある「麺家 味勲拉」さん。

味勲拉は、味噌、醤油、トンコツ、塩と豊富なメニューで人気を集めるが、看板の『誠らーめん』(650円税込)が本間さんのお気に入り。

『誠らーめん』(650円税込)
『誠らーめん』(650円税込)

トンコツスープがベースの徳島ラーメンを独自にアレンジ。

トンコツを丁寧に処理し、じっくり煮込むことで臭みを最小限に抑えている。「醤油ダレと
相まったスープは、あっさりとした味わいです」と本間さん。

徳島ラーメンは卵黄と豚バラ、ネギがのっているのも特徴。「まずはトンコツの味を楽しみ、その後、卵黄と豚バラを絡めながら食べるのが私のスタイル。その瞬間がたまりません!」

プラス200円(税込)でセットにできるミニ丼。写真は本間さんおすすめの『チキンたれかつ丼』
プラス200円(税込)でセットにできるミニ丼。写真は本間さんおすすめの『チキンたれかつ丼』

終日無料の半ライスをはじめ、プラス200円(税込)で『チンジャオロース』などのミニ丼
が食べられる。

本間さんのおすすめは「ボリュームがあって大満足!」という『チキンたれかつ丼』。

FM-NIIGATA 77.5本間紗理奈さんのPROFILE

ほんまさりな/

毎週月~ 金曜1 7 時から放送の『SOUND SPLASH』の月・木曜を担当。毎週火曜13時30分から放送の『XOXO~hugs and kisses~』のパーソナリティも務める

弥彦村出身、1991年4月7日生まれの28歳。都内の大学を卒業後、新潟に戻り、ラジオパーソ
ナリティに

Information

麺家 味勲拉(あじくら)
住所
新潟市中央区上近江3-2-27
電話番号
025-288-1123
営業時間
11:00~15:00(土日祝は10:00~)/17:00~23:00(LO22:30)
休み
無休
席数
席33
駐車場
P30台(共有)

この記事はどうでしたか?

Facebookでも情報を配信しています。
ぜひフォローをしてください。

同じエリアのスポット

SNS