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「もちふわ」「かたふわ」ふたつの食感のベーグル|柏崎市

  • 情報掲載日:2019.10.21
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
色とりどりのベーグル
色とりどりのベーグル

 

北海道産小麦100%使用のベーグルとクロワッサンが二枚看板。

1日350個も売り上げるというベーグルは、今回のリニューアルで、弾力があり噛み応えのある「もちふわ」と、外はパリッ、中はふわっとした「かたふわ」の2 種類の食感。

木の実がたくさん入った『もりのハーモニー』(290円税込)や、キャラメルバナナ、ガーリックなど全20種類が日替わりで提供され、使う食材によってベーグルの食感を変えているんですって。

具材がゴロッとたくさん入っていてうれしい!

 

 

『アーモンドクロワッサン』(270円税込)
『アーモンドクロワッサン』(270円税込)

 

サクサク食感のクロワッサンは、生地に北海道産発酵バターを100%使用。

新作の抹茶をはじめ、プレーン、チョコ、アーモンドなどバリエーション豊かなラインナップの全6種。

 

また、抹茶クリームやエッグパンプキンなど、ベーグルとクロワッサンを使ったサンドも新登場!

サンドは、今後さらに種類を増やしていきたいとのこと。

これから登場するであろう新作が今から楽しみですね!!

 

 

上の写真は、『ハム&クリームチーズクロワッサン』(270円税込)、『トリプルチョコベーグル』(250円税込)、『きな子ちゃんベーグル』(220 円税込)、『フルーツサンド』(360円税込)。

 

スタッフの皆さんとお店の外観
スタッフの皆さんとお店の外観

Information

Biwajima Bakery(ビワジマベーカリー)
住所
柏崎市穂波町1-25
電話番号
0257-23-0088
営業時間
11:00~16:30(パン売り切れ次第終了)
休み
月火、第4日休
駐車場
14台(共有)
備考

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