ecHiどり（エチどり）
場所は古町・鍋茶屋通り沿いのビルの２階。
ちょっとした隠れ家的な場所にあるお店で、「自分がおいしいと思う料理を出しながら、来店者と密なコミュニケーションをとりたい」とマスターの長谷川さんは言います。
実はこの長谷川さん、同じ古町で「串家ゆめどり」を営んでいた方で、この7月から現在の場所に移り、店名も「ecHiどり」に変え、メニューも大幅にリニューアル。
よりアットホームな空気感を持つお店として再スタートしたわけです。
ご覧の通り店内は洗練された洋風バーのような雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり。
名物の各種焼き鳥や創作和食、タイ料理など多彩なメニューがゆったりと楽しめます。
来店したら、ぜひマスターやスタッフとの会話も弾ませたいもの。
少人数でも気持ちよく飲める、行きつけにしたくなるようなお店──ecHiどりは、そんなお店です。
Information
ecHiどり（エチどり）
- 住所
- 新潟市中央区東堀通8-1426 喜久春ビル2F
- 電話番号
- 025-378-1919
- 営業時間
- 18:00～24:00
- 休み
- 日曜
- 席数
- 14
- 備考
- 日休 席数14 Pなし