県内外から厳選した素材を用い、安心・安全なスイーツ作りを心がける。
『いちご畑』には、柏崎市で越後姫の栽培を行なうホリファームから仕入れたイチゴの みをふんだんに使用。カスタードクリームと生クリームは濃厚ながら甘さは控えめ。キャラメリゼしたパイの食感と香ばしさがアクセントに。
Information
菓子工房 ラ・プランタン
- 住所
- 柏崎市西山町坂田5350
- 電話番号
- 0257-31-7130
- 営業時間
- 9：00～19：00
- 休み
- 月休（祝の場合は翌日）
- 席数
- ９
- 駐車場
- 10台