南魚沼市六日町にあるスイーツ店。春になり、イチゴのスイーツが続々と登場。なかでも、イチゴを模した『ベリーベリー』がひときわ目を引く。
外側はピスタチオクリームとラズベリージャム、アーモンドベースのスポンジ生地をイチゴノムースで包み、外側をラズベリーのジュレでコーティング。
いい照り具合！
底にもピスタチオのスポンジ生地を配置。イチゴの甘み、ラズベリーの酸味とピスタチオの相性抜群だ。
このほかにもイチゴのスイーツがズラリ。
お店はこちら。
Information
パティスリーシュクレ
- 住所
- 南魚沼市六日町46-7
- 電話番号
- 025-773-2166
- 営業時間
- 9：30～19：00
- 休み
- 火曜（祝日の場合翌日休み）
- 席数
- 8
- 駐車場
- 11台