ホテル日航新潟の30階は地上から120メートルの高さ。
新潟で星空に一番近いレストランがクリスマス期間限定でオープン。
極上のフランス料理を、まるで夜間飛行をしているようなシチュエーションで味わえる。
聖なる夜にふさわしいスペシャルなコースを、毎年心待ちにしているゲスト
も多いとか。
今年も真鴨やオマールエビなどの厳選素材をふんだんに使用。メインの『短角牛サーロインパヴェスタイル アスパラグリル赤ワインソース レフォールムースと共に』のほか、前菜からデザートまで、贅沢で美しい料理10品が味
わえる。
コースにはワインやカクテルなどが楽しめるフリードリンク付きプラン（15,000円）のほか、料理のみのプラン（12,000円）も用意。
※予約受付：３日前までに要予約（２名から） ※提供期間：12/23（祝）・24（祝）
【メニュー内容】
●真鴨のロティーレンズ豆とキャベツ ポワブラードソース
●ラ・フランスのブティポット
●オマールエビのパイ包みオリーブとハーブのソース
●短角牛サーロインパヴェスタイル アスパラグリル赤ワインソース レフォールムースと共に
など全10品
Information
ホテル日航新潟 スカイバンケット
- 住所
- 新潟市中央区万代島5-1 ホテル日航新潟30F
- 電話番号
- 025-241-0808
- 営業時間
- 19:00～LO21:00
- 休み
- 12/23（祝）・24（祝）のみ営業
- 席数
- 100席
- 料金
- クリスマスディナー
15 ,000 円（フリードリンク付き）／料理のみ12,000円
- 駐車場
- 契約駐車場あり
- リンク
- ホテル日航新潟のHPはこちら