一番おいしく食べられるタイミングで、
さまざまな食材をコースのように提供する『カウンター式水炊き』（1 人前1,980 円）
という新しいスタイルが好評！
10時間かけて作る濃厚な鶏白湯スープにくぐらせた
具材のおいしさを、スダチが香るさわやかな自家製ポン酢が引き立てます♪
このほか、備長炭を使った炭火焼きや季節の一品料理も揃っていますよ！
Information
古町 ふらり
- 住所
- 新潟市中央区古町通8番町1508 永喜多ビル2F
- 電話番号
- 025-210-1131
- 営業時間
- 18：00～深2：00（日月は～23：30）
- 休み
- 火曜
- 席数
- 25席
- 駐車場
- なし