新潟県内の企業で活躍されている、部長のおすすめのお店を紹介する「部長クチコミ」。
今回は西堀ローサを運営する新潟地下開発の総務部長兼、営業開発部部長の金子さんのおすすめのお店をご紹介。
金子さんのおすすめは新潟市内でも老舗のおすし屋さん「よしの寿司」。
カウンター後方には、築地のマグロ問屋から贈られたという
立派な「千社額」があり、趣のある古きよき雰囲気のなか、
すしを味わえる。
夜の一番人気は旬の握り10貫と名物の玉子焼きがつく『おまかせ寿司』（４３２０円・上写真）。
新潟らしく白身魚を中心とした内容が多く、この日はキスや生のミズタコなどの握りが並ぶ。
少し甘めの自家製玉子焼きは口直しにぴったりだ。
Information
よしの寿司
- 住所
- 新潟市中央区西堀通8-1575
- 電話番号
- tel.025-222-3036
- 営業時間
- 11：30～13：30（LO13：00）／17：00～22：30（LO22：00。金土は～23：30。LO23：00。日祝は～21：30。LO21:00。火・水は夜のみ営業）
- 休み
- 月休
- 席数
- 席33
- 駐車場
- P駐車券発行