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店長自慢の肉豆腐と佐渡のお酒で乾杯しよう|長岡市

  • 情報掲載日:2018.09.21
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

お店の場所は長岡駅から徒歩5分、
長岡市随一の繁華街、殿町!

実家は佐渡でお店を営む老舗割烹で、そこで腕を磨いた店主が割烹料理を親しみやすい価格で提供するお店です。

店主のイチオシ料理は!!

絹ごし豆腐や豚肉を継ぎ足しの醤油ダレで煮つけた『肉豆腐』(650円)。

豆腐の表面はしっかりと味付けがされてい一方で、中身はタレが浸透しないように絶妙な加減で煮つけてあるのがおいしさのポイント!!

ランチは780円~、料理コースは2,000円~用意している
ランチは780円~、料理コースは2,000円~用意している

やっぱり和食は日本酒と合わせたい!

こちらで取り扱っている日本酒は、
佐渡に蔵を構える尾畑酒造の『真野鶴』のみ!!

そして、、

尾畑酒造がDAIGOのために造った
吟醸限定酒『ときめき』もぜひ味わってほしい。

この『ときめき』が味わえるのは、
実家の割烹とDAIGOだけ。


長岡駅から徒歩5分の好立地!!
長岡駅から徒歩5分の好立地!!

オープンして間もないが、
食にこだわりのある大人たちから高く評価されているDAIGO。

ランチセットも提供しているので、気軽に足を運んでみて。

Information

旬の魚と佐渡の酒 DAIGO
住所
長岡市殿町3-4-37・1F
電話番号
0258-36-5633
営業時間
11:30~14:00/18:00~22:30(金・土曜、祝前日は23:30まで)
休み
日曜
席数
24
駐車場
なし

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