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東南アジアの屋台をイメージした異国情緒たっぷりのオシャレなお店

  • 情報掲載日:2018.07.15
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

もうすでに、月刊にいがた7月号をご覧になられた方もいるかと思いますが、

はい、こちらですね

上半分がVOVOのカレー。
そして下半分が、これからご紹介するお店を切り盛りするご夫婦です。

そのお店は、新潟市米山、北越高校近くにある
TRIP TRIBE house。




高橋夫妻。いつもニコニコで本当に良い気分になるお店です
高橋夫妻。いつもニコニコで本当に良い気分になるお店です
小屋のような店内
小屋のような店内

東南アジアの屋台をイメージした店内で、ステレオラジオから流れるようなざらつきのある音でタイだかどこだかよくわからない国の音楽が流れています。

つまり、異国情緒たっぷり。


『マッサマンカレー』1,058円
『マッサマンカレー』1,058円

ここでいただいたのはマッサマンカレー。

タイから仕入れたカレールーに、鶏ガラスープやココナッツミルク、タマリンドで味付け。

具材はごろっとしたジャガイモと鶏肉、ピーナッツ。

辛みは目立たず、中盤からほんのり酸味が感じられます。


キーマカレーや家カレー、ビーフカレーなど数多ある種類の中で、今この記事を書いている編集部・片岡は、これを食べてから一番好きなカレーがマッサマンカレーになりました。

人それぞれ好みがある中で極私的な話になってしまいましたが、それでも一食の価値ありです!

Information

TRIP TRIBE house
住所
新潟市中央区米山4-17-17
電話番号
025-385-6780
営業時間
11:30~15:00(LO14:30)/18:00~24:00(LO23:30)
休み
月曜
席数
23
駐車場
3台

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