カフェ＆チョコレート ミチココは、
新潟市西区の住宅街にある、小さなカフェ。
以前は新潟県立図書館内で営業していたが、
昨年8月に店舗を移転。
これを機に、カカオ豆を自家焙煎し、
石臼で挽いて作る「Beanto Bar」に力を注ぐように。
「材料はカカオ豆と砂糖だけ。
製法や砂糖の量を変えることで
豆それぞれの個性をいかしてます」とオーナー。
店内ではBean to Barチョコを使った焼菓子やドリンクも味わえる。
Information
カフェ＆チョコレート ミチココ
- 住所
- 新潟市西区寺尾東3-8-32
- 電話番号
- 025-311-1119
- 営業時間
- 10：00～16：00
- 休み
- 日・月曜定休
- 席数
- 10席
- 駐車場
- 3台
- リンク
- カフェ＆チョコレートミチココ
- 備考