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【プロの料理を持ち帰ろう!!】 『おつまみ盛り合わせ』&『テイクアウト弁当』

  • 情報掲載日:2020.03.17
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

備長炭を使った各種「炭」焼きと毎日仕入れる「鮮」魚料理が看板の駅前居酒屋。
この『おつまみ盛り合わせ』は、鮮魚の和えもの3種盛り――写真は、ホウボウのキムチ和え・タコの梅和え・マグロの辛し和え――など、日本酒の肴にぴったりの味を詰めこんだ逸品だ。
仕入れ状況によって内容は変わるが、そこはプロの居酒屋、家庭では味わえない酒のつまみを存分に楽しめるはず。
ほか、備長炭で焼き上げた『焼き鳥10本盛り合わせ』(1,000円税込)も持ち帰りOKの美味。
受け渡しは店頭にて。最短でも1時間ほど前には予約してから来店を。

炭鮮の『おつまみ盛り合わせ』
1,500円(税込)
●要予約(当日まで)

備長炭で焼き上げた『焼き鳥10本盛り合わせ』(1,000円税込)も持ち帰りOK
備長炭で焼き上げた『焼き鳥10本盛り合わせ』(1,000円税込)も持ち帰りOK
炭鮮で厨房をあずかる尾形さん。「鮮魚の和えものは通常の営業時も約10種類用意している人気の品。ほかの料理も、酒のつまみにぴったりの味をそろえました。この内容でこの値段は、おトクですよ!」
炭鮮で厨房をあずかる尾形さん。「鮮魚の和えものは通常の営業時も約10種類用意している人気の品。ほかの料理も、酒のつまみにぴったりの味をそろえました。この内容でこの値段は、おトクですよ!」

テイクアウトの『ランチ弁当』も提供開始!

内容はその日の仕入れ状況でおすすめの魚を! 『お刺身弁当』 700円(税込)
内容はその日の仕入れ状況でおすすめの魚を! 『お刺身弁当』 700円(税込)

さらに、テイクアウトの『ランチ弁当』の提供もスタート!
「できたて・手づくり、居酒屋のお弁当」をキャッチフレーズに、値段が500円台~と手ごろで、1個から注文できることもあり、連日大好評だとか。
このランチ弁当は、月~土曜(祝日も含む)の10:00~11:30まで、電話で注文OK! 受け渡し・会計は店頭にて(12:00~14:00)。

居酒屋のプロが手がけたリーズナブルなお弁当を、ぜひお試しあれ!

国産の若鶏をカラッとジューシーに! 『鶏のから揚げ弁当』 500円(税込)
国産の若鶏をカラッとジューシーに! 『鶏のから揚げ弁当』 500円(税込)

Information

炭鮮
住所
新潟市中央区東大通1-6-2
電話番号
025-385-6785
営業時間
12:00~20:00 (LO19:00) ※2020年5月1日現在
休み
日曜
席数
32
駐車場
なし
備考

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