![鳥久の外観。テイクアウトも人気ゆえ、店内へ入る入口とテイクアウト客用の入口、ふたつの入口があるというのがユニーク!](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/2cf0c91953ef437857b012fb48f70a0e.jpg)
鉄道のまち、新津に漂うカレーの香り。
その起点が鳥料理の店・鳥久です。
創業は昭和51年。
現在は2代目ご主人と奥様がニコニコ笑顔で切り盛りしています。
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/633b45737014b8bae5ceb37a11a73848.jpg)
「カレー風味の半身唐揚は新津っ子のソウルフード。絶品です!」とは、ご近所にあるむらき呉服店の若旦那・村木政寛さん(写真手前)。
名物『若鳥唐揚』は、注文を受けてから鶏の半身に塩とカレー粉を擦り込み、じっくり揚げて完成。
揚げたてを目の前にすると、その香りだけで思わず笑顔に(笑)。
![絶品『若鳥唐揚』は690 円](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/1A2A5539.jpg)
![新鮮な半身の鶏に塩コショウ、カレー粉を擦り込む。その手さばきは見ているだけで惚れ惚れ](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/bb9e0429f5679ea6749a2e8e5f03a53c.jpg)
![絶妙な塩加減と肉汁あふれるジューシーなお肉のおいしさにビールが進みます! 村木さん、おいしそうに飲むなぁ](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/c5ee3cfd468e0746509aad17600f8e16.jpg)
![こちらも絶品。焼鳥は1 本86円~(注文は3本~)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/1A2A5614.jpg)
![焼鳥を焼く奥様の手さばきにも惚れ惚れです。惚れてばっかりだ。手前の枝豆(契約農家さんから毎年仕入れるそう)もおいしそうでした](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/36f0ae6b09cd95fb795e5c172a0b748e.jpg)
「実はご主人、鉄道がお好きで写真の腕前もかなりのものなんです」と村木さん。
![あのドクターイエローを収めた写真も!!](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/bb556feaf311c17c226d37fbddc402bb.jpg)
確かに壁には鉄道を収めた写真がいっぱい。
加えてご主人、プロ野球・ヤクルトスワローズの熱狂的ファンとしても有名なんです。
![写真左上にあるテレビのスワローズ戦に夢中の常連客の皆様](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2018/07/3fc80bed6163d77b37665924e74eb549.jpg)
唐揚、鉄道、スワローズ̶̶それぞれのファンが集う鳥久の夜はいつも賑やかです。
Information
鳥久
- 住所
- 新潟市秋葉区新津本町2-6-6
- 電話番号
- 0250-22-0927
- 営業時間
- 17:00~21:00(テイクアウトはLO20:00。土日祝は材料なくなり次第終了)
- 休み
- 水曜(8月12日日~15日水・19日日・20日月はテイクアウト営業のみ)
- 席数
- 20席
- 駐車場
- なし