創業から 22 年、変わらぬ製法 で今なお県内外のビールマニアの支持が高い、新潟クラフトビール界のトップリーダー。

白鳥の湖・瓢湖から数分車を走らせると、まさに森の中に醸造所が静かに建っている。

入口を入ると、目の前には巨大なビアタンクが！

中では創業時から工場を管理するビール職人が真剣な眼差しでタンクを覗き込んでいる。

売店に目を移すときらびやかなメダルがズラリ！

「ビールの五輪」とも言われ、権威のあるワールドビアカップで金賞を受賞するなど、スワンレイクビールはビールの国際コンテストでなんと120以上のメダルを獲得しているのだ！　
すごい！

レストランスワンレイクでは、そんな至極のビールを味わいながら食事が
できるのです。
地元産「あがの姫牛」の肉料理などをゴージャスな雰囲気のなか楽しもう！

【代表銘柄とビールタスタイル】
ポーター（エール／ポーター）、 越乃米こしひかり仕込みビール（ラガー／ピルスナー）／ アンバースワンエール（エール／アンバーエール）

【おもな販売店】
CoCoLo新潟（新潟市中央区）、新潟空港売店（新潟市東区）

【おもな飲める店】
スワンレイクパブ　エド修蔵（阿賀野市）、スワンレイクパブ エド新潟店（新潟市中央区）

ブルワリー（ザ・レストランスワンレイク）で飲食可