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ひと口目から伝わる温かい手作りの味!香りと食感も存分に楽しめるグラタン|新潟市東区

  • 情報掲載日:2022.01.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

スプーンを入れた瞬間、湯気と一緒に立ちのぼるチーズとベシャメルソースの香りが食欲をそそる。

「基本に忠実」なスタンスを守りながら、常に新しい洋食の世界を追求する人気店、 Nomakichi。

そのなかでも変わらず大切にしているのは、手間を惜しまないということ。

『小海老たっぷりのグラタン』は、まろやかなホワイトソースを作り上げるため、火加減や色などを確認するなど、すべての工程を付きっきりで丁寧に行なうそう。

小エビとマカロニがたっぷり入ったアツアツのグラタンは、3種類のチーズのコクも合わさって、味・香り・食感を存分に楽しめる贅沢な一品に。

ひと口目から温かい手作りの味が感じられるはず。スタッフさんいわく「うつわの縁のカリカリが好き」という常連さんも多いんだとか。それ、分かる~!

1,080円。ランチタイムはスープ・サラダ付きで1,050円。

ランチタイムは洋食屋さんとして、ディナータイムはビストロとして楽しめる 
ランチタイムは洋食屋さんとして、ディナータイムはビストロとして楽しめる 
ボルドーレッドの外観がおしゃれ
ボルドーレッドの外観がおしゃれ

DATA

プチレストラン Nomakichi(ノマキチ)
住所
新潟市東区河渡本町22-16-3
電話番号
025-271-9225
営業時間
11:30~15:00(LO14:30)/17:30~LO21:00
休み
水、不定第3火
席数
36席
駐車場
7台

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