糸魚川駅前にある老舗旅館。
食堂としても営業し、新鮮な魚を使った料理だけでなく、旅館ならではの多彩な料理を味わうことができます。
こちらのおすすめが、『いか丼』(1,100円)です。
地元・糸魚川産のお米を使ったご飯の上には、開いて千切りにしたイカをまるまる1匹分のせています。
時期によってイカの種類が変わり、一年中味わうことができる丼です。
さらに、注目すべきは、季節の旬の食材を使った小鉢の数々。
お浸しや煮物、漬物など、様々なおかずを味わうことができますが、これは仕事で旅館に長期滞在する方のために、なるべく飽きがこないようにメニューを考えているからこそなんです。
「好きなメニューを食べてお腹いっぱいになってくれたら嬉しいです。ちゃんと食べてね、栄養が大事だから」と、店主の上野さん。
『いか丼』のほかに、日替わりの定食やカレー、パスタ、糸魚川名物の『ブラック焼きそば』など、バラエティ豊かなメニューを用意。
訪れる人全員を優しく迎え入れてくれる、アットホームな場所です。
DATA
上乃家(うえのや)
- 住所
- 糸魚川市大町1-4-6
- 電話番号
- 025-552-0519
- 営業時間
- 7:00~9:00/11:30~14:00/17:30~21:00
- 休み
- 水曜
- 席数
- 24席
- 駐車場
- 5台