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「本気丼」と書いて「まじどん」と読む!南魚沼で実食してきました

本気丼 日本一の南魚沼産コシヒカリプロジェクト

  • 情報掲載日:2019.09.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

今年で5回目の開催!南魚沼市で提供されている『本気丼』。その“本気度”を編集部・大澤が実食調査してきました!

日本一のコシヒカリが日本一の本気丼になります!
日本一のコシヒカリが日本一の本気丼になります!

秋といえば新米の季節。
ここ南魚沼市は全国でも有数の米どころ。

おいしいコシヒカリを使って本気の丼を提供する企画『本気丼(まじどん)』が
12月31日まで南魚沼市を中心とする飲食店で全58杯提供されています!

その『本気丼(まじどん)』、どこまで本気なのか(笑)?

編集部・大澤が胃袋を張って実食してきました。

1軒目は、大和地域の「肉処 バッファロー」

お店は関越道・大和スマートインターを降りてすぐのところにあります!
お店は関越道・大和スマートインターを降りてすぐのところにあります!

良質なお肉を低価格で提供している焼肉店「バッファロー」が提供する本気丼(まじどん)は

櫻井畜産の黒毛ワイン牛レアステーキ令和ver.
『魅力 ぎゅうぎゅう丼』(1,111円/税別)
※なくなり次第終了

お待たせしました『本気丼』です!
お待たせしました『本気丼』です!
インスタアップ用に、早速スマホで撮影♪
インスタアップ用に、早速スマホで撮影♪
では、いただきま〜す
では、いただきま〜す

150℃以上の熱で一気に仕上げる10秒ロースの炙りとレアステーキのコラボ!

お肉がとっても柔らかくておいしい。特製のオニオンソースで一気に香りが引き立ち、さらに食欲をそそります!

ご飯がすすむすすむ!!!

そして、あっという間に完食。

ごちそうさまでした。

完食!
完食!

Information

肉処 バッファロー
住所
南魚沼市茗荷沢1111-12
電話番号
025-779-4788
営業時間
11:30~13:30/17:00~22:00
休み
水曜
駐車場
20台

2軒目は、塩沢地域の「だんだん亭 にっぽん家族」

お店は塩沢地区の観光名所「牧之通り」沿いにあります!
お店は塩沢地区の観光名所「牧之通り」沿いにあります!

海鮮を中心とした料理を提供する居酒屋さん、「だんだん亭 にっぽん家族」が提供する本気丼(まじどん)は

アボカド海鮮ちらし丼(1,204円/税別)

『本気丼』です! うわぁ〜スゴイ!!! 想像以上のボリュームです
『本気丼』です! うわぁ〜スゴイ!!! 想像以上のボリュームです
アボカドの鮮やかなグリーンがメッチャ映えます! おいしそ〜
アボカドの鮮やかなグリーンがメッチャ映えます! おいしそ〜
もったいないけど、いただきます!
もったいないけど、いただきます!

塩沢産コシヒカリの上にアボカドが扇状に綺麗に並べられ、その中心には宝石箱のように美しい海鮮が盛られています。

しかも、アボカドはまるごと一個使ってるんですって。すご〜い!

アボカドと海鮮ってすごく相性がいいんですね。

こちらもあっという間に完食。ごちそうさまでした。

こちらでは、女性に嬉しい『ハーフ丼』を850円(税別)で提供しています。
ちなみにご飯の大盛りは同料金です。

完食!
完食!

Information

だんだん亭 にっぽん家族
住所
南魚沼市塩沢176
電話番号
025-782-5533
営業時間
11:30~14:00/17:00~23:00
休み
水曜、木曜のランチタイム
駐車場
10台

まだまだあります! 『本気丼』は全58杯

『本気丼(まじどん)』は、南魚沼市を中心に十日町市、魚沼市、湯沢町の一部店舗でも提供しています。

これからは新米のおいしい季節です。日本一のコシヒカリにふさわしい58の本気丼を食べにおでかけしましょう!

オフィシャルサイトに全58の丼が紹介されているので、こちらを参考にドライブの計画を立ててみてはいかがでしょうか?

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