【新潟県立歴史博物館レストラン縄文】企画展開催中は企画展をイメージしたメニューも登場

グルメ

県立歴史博物館の名物グルメ『縄文カレー』を食べてみて

新潟県立歴史博物館レストラン縄文（にいがたけんりつれきしはくぶつかんレストランじょうもん）

縄文文化や雪国の生活、米作りの歴史などを資料や等身大のジオラマで伝える県立歴史博物館。

展示を楽しんだ後は

館内にある「レストラン縄文」で提供する『縄文カレー』を食べるのがおすすめ。

クルミや落花生、マイタケなどの山の食材を取り入れたスパイシーなキーマ風カレーで、ご飯には長岡産のお米「あきだわら」を使用している。

ほかにも、企画展開催中は企画展をイメージしたメニューも登場するのでこちらも要チェック。

レストランは土・日曜、祝日営業が基本だが、4月14日㊏～5月27日㊐の企画展開催中は平日も営業する。