つけ麺スタイルで、ラー油を使ったつゆでそばが楽しめるお店。
看板メニューは温かい『鶏つけ蕎麦』と冷たい『豚つけ蕎麦』。
つゆにはなんとラー油を使っており、甘辛い新感覚のクセになる味わいが楽しめます。
そばは茹で上げた直後、急激に冷やすことで、ハリとコシのある食感。
普通盛りで麺300グラムという量でも、その喉越しのよさで女性でもペロリ！
『鶏つけ蕎麦』は普通盛 850円です。
Information
旨辛つけ蕎麦 満まる
- 住所
- 新潟市中央区弁天2-4-2 橋本第2ビル1F
- 電話番号
- 025-383-8901
- 営業時間
- 11：00〜15：30／17：30〜20：00（土・日曜、 祝日は11:00〜20:00）
- 休み
- 不定休
- 席数
- 22
- 駐車場
- 無し