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Kaffa パルムはコク深いコーヒーを目当てに【喫茶店パラダイス古町6番町】

  • 情報掲載日:2018.12.18
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

約160メートルの通りに、4軒の喫茶店が集まる古町6番町。
Kaffa(カファ)パルムは、そのなかでももっとも隠れ家的なお店です。

建物と建物の間にある細い小路を入り、階段を上ってお店へ。

レトロで落ち着ける店内は、まさに隠れ家のよう。
この雰囲気に魅せられた常連客が集います。

営むのは店主・吉岡さん。
Kaffaパルムは平成元年開店。
創業30年ですが、実は吉岡さん、前身の喫茶店から店長を務めていたそうなので、45年にわたって古町6番町を見てきた存在なのです。

イスやテーブルもずっと使い続けられているもの。
ジャズがよく似合いますが、「時々ハードロックが流れていることもあるんですよ」と吉岡さんは笑います。

パルムといえば、数年寝かせ熟成させたオールドコーヒーをネルドリップでいれた『ブレンドコーヒー』(450円)。
苦みのある「蒼」とまろやかな酸味の「紫」の2種が用意されています。
コクのある味わいに、シナモン香る『レアチーズケーキ』(400円)が抜群に合うのです。

『スープと玄米パンサンドのランチ』や『豆カレー』といった、ヘルシーなランチも人気です。

Information

Kaffa パルム
住所
新潟市中央区古町通6-987・2F
電話番号
025-228-2050
営業時間
10:00~20:00
休み
無休
席数
25席
駐車場
なし

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