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旬を迎えた糸魚川のアンコウを食べずに冬は越せません!

  • 情報掲載日:2020.01.06
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

 

日本海の荒波で育ち、糸魚川の漁港で水揚げされたアンコウを
存分に味わえる催しが糸魚川市内の3ヵ所で開催されます。

 

●「荒波あんこう」とは??
日本海の荒波で育ち、糸魚川・西頸城地方の7つの漁港で水揚げされたばかりのアンコウで、10キロ以上の大物級のキアンコウのことなんです。旬はキモが肥大する12月から3月。まさに旬は「今」なんです!

 

イベントでは各会場とも、『大鍋あんこう汁』(1杯500円税込。糸魚川・能生会場は各1,000杯、青海会場は500杯限定)の販売や、目の前で豪快にアンコウをさばく「つるし切り実演」を実施します。『大鍋あんこう汁』の販売は各会場10時からです。限定数の販売となるので購入はお早めに!

 

『大鍋あんこう汁』の提供
『大鍋あんこう汁』の提供
つるし切り実演の様子
つるし切り実演の様子

 

その他にも糸魚川会場では、糸魚川の物産品が当たる抽選会、能生会場では、アンコウの唐揚げなどのお楽しみ料理の販売、さらに能生・青海会場限定で海鮮物の網焼きも楽しめます。

ぜひ家族みんなで遊びに行ってみてください。

 

海鮮浜焼き(能生・青海会場限定)
海鮮浜焼き(能生・青海会場限定)

 

そして「アンコウネタ」をもうひとつ。

現在、糸魚川市内では3月31日(火)まで『糸魚川荒波あんこうフェア』を開催してます。鍋や唐揚げなどお店ごとに違った料理を提供します。参加店など詳しい内容はホームページをチェックしてみてね。

 

祭りとフェアで糸魚川のアンコウを心ゆくまで堪能しましょう!

 

Information

第19回 糸魚川荒波あんこう祭り【糸魚川会場】
開催期間
※本イベントは終了しました。
1月19日(日)10:00〜14:00
会場名
ヒスイ王国館、糸魚川駅前ロータリー
会場住所
糸魚川市大町7-11
料金
入場無料
問い合わせ先
糸魚川市観光案内所
問い合わせ先
電話番号
025-553-1785
リンク
糸魚川荒波あんこう祭り

Information

第19回 糸魚川荒波あんこう祭り【能生会場】
開催期間
※本イベントは終了しました。
1月26日(日)10:00〜14:00
会場名
マリンドリーム能生特設会場
会場住所
糸魚川市大字能生小泊3596-2
料金
入場無料
問い合わせ先
マリンドリーム能生
問い合わせ先
電話番号
025-566-3456
リンク
糸魚川荒波あんこう祭り

Information

第19回 糸魚川荒波あんこう祭り【青海会場】
開催期間
※本イベントは終了しました。
2月2日(日)10:00〜14:00
会場名
親不知ピアパーク特設会場
会場住所
糸魚川市大字外波903-1
料金
入場無料
問い合わせ先
糸魚川市観光協会 青海支部
問い合わせ先
電話番号
025-562-2352
リンク
糸魚川荒波あんこう祭り

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