今年3月、五泉市に新しいお店がオープンしました。
その名は「隠れ家ビストロ　GASSO」。

ホテルのステーキレストランで腕を振るっていた、オーナーシェフの曽我さんが、奥様とともに営んでいます。

GASSOという店名と、曽我さんという名前、そしてそのお顔に、ピンと来る人もいるかもしれません。

曽我さんは２月まで、新潟駅南・けやき通り沿いの「ビストランテ ガッソ」で店長を務めていました。

故郷である五泉市にお店を移転したのは今年の3月。

場所は五泉市街ではあるのですが、飲み屋さんが集まる、知る人ぞ知る一角。
「隠れ家ビストロ」という冠にも納得です。

提供するメニューは、ステーキをはじめとした、曽我さん得意の肉料理がメイン。
牛ハラミステーキ（150g1,380円～税抜）、Tボーンステーキ（1g10円税抜）がおすすめです。
ワインやクラフトビールといったアルコールも豊富に揃えています。

また、水～日曜には、前日までの予約制でランチ営業も行なっています。

移転前からのランチの人気メニュー・オムライスや、2種類を用意するパスタなどのメイン料理に、前菜、サラダ、デザート、ドリンクが付くコース形式での提供で、価格は1,380円（税抜）から。
ハーブ水はフリードリンク。
「隠れ家」的な雰囲気も手伝い、おしゃべりを楽しみながら、ゆっくりランチタイムを過ごす人が多いそうです。

また、夜にもランチコースの内容を提供。
お酒を飲まなくても、食事目的で気軽に来店できますよ。

今のところは女性客が多いそうですが、「ぜひ男性にも、肉料理を食べに足を運んでいただきたいです！」と曽我さん。
気の合う仲間と、ワイワイ楽しい時間を過ごせそう！

けやき通り時代を知る人もそうでない人も、気軽に足を運んでみてくださいね。