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特別メニューを食べてプレゼントをゲット!【麺 編】

期間限定「月刊にいがたメニュー」 第2弾!

  • 情報掲載日:2019.05.30
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

月刊にいがた編集部が飲食店にわがままを言って、
「月刊にいがたメニュー」を考案していただきました!

第一弾は「ランチセット・パン編」でしたが、
第二弾は、ずばり「麺」です。

各店のオリジナリティあふれる
逸品をこの機会にお召し上がりください。

また、お店に設置したポップのQRコードを読み取り、
アンケートに答えると素敵なプレゼントが当たりますよ~。

では、「月刊にいがたメニュー」“麺 ”編スタート!

※メニュー写真をクリックorタップするとGoogle Mapsが開いて、お店の地図が見られます。

ちゃーしゅうや武蔵の 「特製からし味噌ちゃーしゅうめん」1,155円

★5月25日(土)~6月末に提供

熟成させたバラ肉を
特製醤油ダレで煮込んだ看板のチャーシューは、
モンドセレクション2019の金賞を受賞!

あっさりしつつもコクがある動物系と
魚介系のダブルスープに独自調合の味噌を合わせた
『からし味噌らーめん』は定番の一杯!!

限定麺には、ハーブ塩ダレに漬け込んだ
モモ肉のチャーシューをさらにトッピング。

10種以上のスパイスと調味料、唐辛子をブレンドした
秘伝のからし味噌を少しずつ溶きながら豪快にかきこもう!

ちゃーしゅうや武蔵、県内全店舗で提供します。

●ちゃーしゅうや武蔵
【アピタ亀田店】新潟市江南区鵜ノ子4-466 アピタ亀田店内1F tel.025-381-0634 11:00~21:00(土・日曜、祝日は10:50~)
無休 席34 P共有

 

モンドセレクション金賞を受賞したチャーシュー!
絶対食べた~い!!
県内全店舗で味わえるのもうれしいね。

続いて紹介も、
新潟のラーメン界をけん引するお店です。

だるまやの 「冷やし中華」 800円

★ 5月25日(土)~9月30日(月)に提供

魚介ダシがきいた、まろやかな
和風トンコツスープが評判のだるまや。

暑い夏に向けてさっぱりとした味を求めるなら
『冷やし中華』がおすすめ。

適度な酸味と魚介の香りが漂う醤油ベースのタレと、
チャーシューや卵焼きという定番トッピングで、
幅広い世代に支持されること間違いなし の一杯です。

県内でも屈指の人気を誇る実力店が作る冷やし中華が、
昔懐かしい王道スタイルというのもおもしろい。

亀田店、竹尾インター店、亀貝店、新津店、長岡古正寺店、上越高田店を含む県内7店舗で提供します。

●だるまや
【女池店】新潟市中央区女池神明1-1611-1
tel.025-283-7803 11:00~LO21:30
無休 席38 P共有

夏はやっぱり「冷やし」食べたいですよね~。
この一品も県内7店舗で提供しているから、
お近くのお店で味わって!

続いては、、

衝撃的なビジュアルに圧倒されます。

ダルマ食堂の 「かわはば冷やしらーめん」700円

★5月25日(土)~8月31日(土)に提供

チャーハンや唐揚げとの
セットメニューで人気の麺食堂が考案したのは、

新潟のシンボルにちなんだ逸品です。

透き通ったスープの中にあるのは、
信濃川の長さと川幅の比率にちなんだ
長さ36.7cm×幅5cmの特製麺!

食感、風味、気になりますね~。

トッピングには、
大根おろしとレモンの風味が加わり
さっぱりと清涼感が楽しめます!

●ダルマ食堂 小新店
新潟市西区小新大通2-3195-1
tel.025-378-0508 11:00~22:00(LO21:30)
無休 席42 P24台

それにしても、スゴイ麺ですね~。
どんな味がするのか気になる~。
一食の価値ありですな。

次に紹介するお店にも
期待しちゃいます!

麺屋 空 SORAの「塩麻婆」880円

★5月25日(土)~6月30日(日)に提供

動物系の甘みと魚介系の香りを
巧みに融合させたスープが自慢のSORA。

塩ベースのスープにピリ辛麻婆豆腐を合わせた新作麺は、
さっぱりと食べられる夏向きの一杯に仕上がりました。

塩ベースの麻婆麺…
意外性があって、興味津々です。

ちなみに!

平日ランチタイムは
サイドメニューの割引サービスを実施しています。

●麺屋 空 SORA
新潟市江南区茜ケ丘7-3
tel.025-385-3986 11:00~22:00(LO21:30)
無休 席41 P60台

食欲がおちる暑い季節でも、
スッと食べられそう!!

ピリ辛っていう響きにひかれますね。。

続いては!
麺は麺でも、うどんです。

角中うどん店の「冷やし台湾まぜうどん」860円

★5月25日(土)~6月30日(日)に提供

コシのある冷たいうどんに、
自家製ラー油でピリ辛感を、、

そして!

魚粉、大葉で風味をプラス。

具は焼肉、自家製辛みそぼろ、
青ネギ、刻み海苔、温玉とボリューム満点!

無料で刻みニンニクトッピング、
もしくは追い飯付き。

うどんはなんと3玉まで同料金です!

●角中うどん店 本店
新潟市東区中野山4-15-19
tel.025-288-5184 11:00~24:00 (LO23:30)
無休 席40 P15台

 

3玉まで同料金!?
太っ腹ですね~。

続いても、うどんです。

うどんの角中の「冷製 汁なし担々うどん」950円

★5月25日(土)~6月30日(日)に提供

考案いただいた一品は、
特製肉味噌をはじめ、エビ、
水菜、温玉、トマトなど、
具材がたっぷり入ったヘルシーうどん。

芝麻醤をベースにしたオリジナルダレは、
コシのあるうどんと相性抜群!

プラス100円で人気の肉トッピングができます。

そして、こちらもうどんは3玉まで同料金。
うれしい限り!

●新潟煮干し出汁 うどんの角中 イオン新潟南店
新潟市江南区下早通柳田1-1-1 イオンモール新潟南1F
tel.025-383-8311 11:00~22:00 (LO21:30)
無休 席55 P4,000台(共有)

具材たっぷり!
彩りもキレイで、
思わず食欲がそそられます。

紹介するお店は残すところあと2軒。
続いては…

吉相の「冷やし担々麺」850円

★5月25日(土)~7月31日(水)に提供

20時間以上かけて作られるトンコツベースの
「こってり」「あっさり」という2種のスープが看板。

夏季限定で提供する『冷やし担々麺』は、
ピリリとした辛みと舌のシビれを感じる一杯。

自家製ラー油の辛みと山椒油のシビれが食欲をそそります。

のど越しのいい細麺に、豆乳仕立ての
ヘルシーなゴマダレをたっぷり絡めていただきましょう!

甘じょっぱく濃いめに味付けされた大粒のひき肉と、
シャキシャキとしたチンゲン菜、水菜、モヤシが食感をプラス。

物見山店、イオン南店を加えた新潟市内3店舗で提供します。

●吉相
【県庁前店】新潟市中央区美咲町2-1-38
tel.025-281-9889  11:00~22:00
無休 席46 P共有

名店・吉相が考案したのは、
まだまだ人気の続く「シビレ系」。

暑さを吹き飛ばす、
ホットな逸品です!!

最後に紹介するのはこちら。

琴平うどんの「うま辛坦坦うどん」780円

★5月25日(土)~9月30日(月)に提供

風味豊かなつゆとコシのある自家製麺が
自慢の琴平うどん。

この度、考案した『うま辛坦坦うどん』は、
香味ラー油の辛さがやみつきになるひと皿。

山椒と花椒で辛さとシビれをプラスし、
甘辛い肉味噌と水菜、白髪ネギをたっぷり盛りつけ。

うどんの大盛と特盛は無料です。

●琴平うどん
新潟市東区山木戸6-19-5 tel.025-250-0236
11:00~15:00/18:00~22:00(土日祝は11:00~ 22:00)
無休 席42 P10台

 

『月刊にいがたメニュー』 、
第二弾【麺 編】はいかがでしたでしょうか!?

どれも夏の食欲不振を吹き飛ばすような、
美味しそうなメニューばかりでしたね!

すべて期間限定のメニューなので、
「食べ逃した」ってことがないように、
早めにご来店を!!

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