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越後姫を使った春限定シフォンが登場|新潟市西区

  • 情報掲載日:2019.04.11
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

『シフォンウィッチ(いちご)』(280円)

スラージュの看板スイーツはフワフワ&しっとり食感のシフォンケーキ。

フレッシュレモンを使ったさわやかな生地に
たっぷりの生クリームをあわせたホールケーキ『太陽のシフォン』と
片手で食べられるシフォンサンド『シフォンウィッチ』など
シフォンケーキ好きにはたまらないスイーツを用意。

今回紹介するのは、シフォンサンド。
定番のいちごとはひと味違う、春限定の新鮮な越後姫を使ったフレーバーが登場。

イチゴのペースト入りの生地にイチゴジャムとカスタードをサンドし、
黒酢農法で育てられた、甘くて大きな越後姫をトッピング。
甘いイチゴとなめらかなカスタード、ふわふわシフォンのバランスが絶妙! 

オレンジ色の屋根がお店の目印
オレンジ色の屋根がお店の目印

Information

patisserie suraju(パティスリースラージュ)
住所
新潟市西区寺尾東1-5-30
電話番号
tel.025-268-0070
営業時間
10:00~19:00
休み
木金休
駐車場
P3台

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