隣接する新潟の老舗喫茶店、シャモニーで8時間以上かけて抽出された『水出し珈琲』の原液を使用して作られたコーヒープリン。
上にはコーヒーのジュレがのっている。
カップの蓋を開けた途端、ふんわりと鼻に抜けるコーヒーの香りと、とろっと濃厚な口当たりが魅力の、お店の看板メニュー。
こちらの『上大川前ロール』も、隣接するシャモニーの珈琲を使用。
こちらは、チョコチップクッキーかと思いきや、チョコに見えるのはコーヒー豆。
噛むとコーヒーの香りが口いっぱいに広がるクッキー。
焼き菓子や生ケーキなど、さまざま、ずらり並んでいる。
Information
Patisserie N（パティスリー エヌ）
- 住所
- 新潟市中央区上大川前7-1235
- 電話番号
- 090-6120-4090
- 営業時間
- 10：00～19：00
- 休み
- 日曜、ほか不定休あり
- 駐車場
- なし