月刊にいがたにて好評連載中の本誌読者がおすすめのお店とメニューを紹介する「クチコミグルメ」
今回は
新発田市 N・Eさんがおすすめ してくれた「きんつば&手作りころっけ いっぷく」さん。

おすすめコメントによると
「牛スジころっけは、お手頃ですごくおいしい」とのこと。

実際に取材に行ってきました！

　明るく話し上手な店主の佐々木さんが小豆を炊くところから
手作りする『きんつば』（60 円）と、コロッケや手羽先などの
揚げ物が揃うテイクアウト専門店。

『牛スジころっけ』（100 円）はじっくりと煮込み、
甘辛く味付けた牛スジとホクホクのジャガイモがマッチした一品。
晩ごはんのおかずはもちろん、おやつにもおすすめだ。

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