柏崎名物『鯛茶漬け』『鯛めし』が評判の割烹 いなほさん。
おいしい料理を求めて、または店主・小池さんとのおしゃべりを楽しみに、地元客から観光客までさまざまな人が足を運ぶ人気店です。
イチオシは『鯛めし土鍋炊き』 （3 合3240円）。
丁寧に下処理した柏崎産の鯛は、身がふっくらとして甘いのが特徴。味付けに使用するのは、越後みそ西の『たからあじ醤油うすくち』。上品な風味が鯛めしのうまみを引き立ててくれます。
「全国ご当地どんぶり選手権」でグランプリを受賞した『鯛めし茶漬』（1200円）もぜひ！
Information
割烹 いなほ
- 住所
- 柏崎市新花町5-29
- 電話番号
- 0257-24-2043
- 営業時間
- 17：00～22：00
- 休み
- 不定休
- 席数
- 24
- 駐車場
- 18台