新潟県産食材を積極的に使ったヘルシーなイタリア料理を手掛けているお店。
写真は、粒の大きい魚沼の大力納豆を使った、カツオダシと醤油、バターが香る人気メニュー『全国納豆鑑評会最優秀受賞 極上大力納豆スパゲッティ』。
納豆の粘りが、胎内市の小国製麺と共同開発した生パスタとよく絡んで絶品！ 950円。
Information
バターフィールド CoCoLo長岡店
- 住所
- 長岡市城内町1-611-11 CoCoLo長岡1F
- 電話番号
- 0258-39-5155
- 営業時間
- 11：00～21：30
- 休み
- 無休
- 席数
- 40
- 駐車場
- 駐車券発行