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イルミネーションが灯る新潟市駅南・けやき通りでのクリスマスディナー♡

  • 情報掲載日:2018.11.30
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

 東京の有名レストラン、ジョエル・ロブションで5年間の修行を経験を持つ山賀シェフがみせるフランス料理をベースにした全8品のフルコース。

 注目は、メインの肉料理を『牛フィレのポワレ』と『牛タンの赤ワイン煮込み』から選ぶことができること。

 シェフの技が光る前菜、スープ、メイン料理という流れで、パスタが最後というのも嬉しいスタイル。

 もちろん、デザートもこのコースだけのスペシャリテ。

クリスマス限定、魅惑のデザート
クリスマス限定、魅惑のデザート
窓の外には、けやき通りのイルミネーションが
窓の外には、けやき通りのイルミネーションが

平成最後のクリスマスディナー

1名 6,500円

予約受付:前日までに要予約(2名から)
提供期間:12/22(土)〜25(火)


前菜
・キャビアと甲殻類のジュレ
・甘海老とまぐろのタルタル
・なめらかジャガイモのピュレ トリュフと共に
スープ
・キノコのポタージュ
魚料理
・帆立のグリル ブールブランソース
肉料理
・オーストラリア産牛フィレのポワレ ロッシーニ
 or
・牛タンの赤ワイン煮込み
パスタ
・カラスミのアーリオオーリア
デザート
・X'mas 特別デザート

Information

FOODS BAR SASAKI
住所
新潟市中央区笹口1-2 プラーカ2・1F
電話番号
025-248-8455
営業時間
11:30〜15:00(LO14:30)/18:00〜23:00(LO22:30。金土祝前日LO23:30)
休み
不定休
席数
60席
駐車場
なし
備考

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