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柏崎市の高台で海と空が一望! グッドロケーションなパン屋さん

  • 情報掲載日:2018.11.14
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

真っ白な建物と青い空、海という抜群のロケーションも話題を呼び、開店前から行列ができることもしばしば。

10月某日、10時半頃の様子
10月某日、10時半頃の様子

こちらでは、木工作家でもある店主の中島由紀夫さんが奥様の直実さんと始めたベーカリー。県産小麦「ゆきちから」を主に使い、サンドイッチやハード系パンなど、毎日15~20種類のパンを作る。

 

 

おすすめは、耳はカリッと、中はふんわり食感で甘みのある『角食』と、『山型食パン』の2種類。さらに『たくあんとクリームチーズ』や『あんバター』、『ホイップぶどう』(各120円)といったミニサンドも人気。

 

 

パンを陳列している什器や、イートイン席に置かれた3脚のイスは中島さんの作品。座り心地のいいイスに腰掛け、海を見ながらコーヒー(70円)と一緒に味わおう。

 

贅沢な時間になること、間違いなし。

 

 

Information

パンといす
住所
柏崎市番神2-9-56
電話番号
0257-37-2969
営業時間
11:00~15:00(パン売り切れ次第終了)
休み
月~水曜
席数
3
駐車場
4台

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