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ベジタリアン&ヴィーガンな人も、そうでない人も是非。有機食材のみを使用した、安心安全なランチと甘味

  • 情報掲載日:2018.08.31
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

コチラのお店が提供するのは、肉や魚などの動物性食材のほか、五葷(ネギ類・ニンニク・ニラ・ラッキョウ・アサツキ)も使用しない精進料理。

 

 

ぶんぶく精進ごはん 1,000円
ぶんぶく精進ごはん 1,000円

上写真は『ぶんぶく精進ごはん』(1,000円)

 

『豆腐のベジドライカレー』は、当然肉を使わず豆腐で代用しているのですが、「え? これ本当に肉じゃないの?」と驚き。

 

3分つき玄米、味噌汁、季節の惣菜3・4品、『自家製有機ごま豆腐』、漬物が盛り込まれたメニューで12食限定

 

 

食材は地元産をメインとして、農薬・化学肥料不使用の玄米・野菜・穀物のみ。ベジタリアンやヴィーガンな人はもちろんですが、「体内環境を整えたい!」なんて人にもおすすめです。

 

 

ぜんざい 500円
ぜんざい 500円

『ぜんざい』(500円)やプリンなどの甘味もありますし、フェアトレード認証のコーヒーもありますので、ランチではなくコーヒーブレイクでの利用もGOODですね。

 

 

Information

オーガニックな精進カフェ ぶんぶく
住所
上越市大貫4-32-30
電話番号
080-5487-6615
営業時間
11:30~16:00
休み
月~水曜定休
席数
12

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