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トップバリスタが淹れる本格コーヒー

  • 情報掲載日:2018.09.10
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
さまざまな抽出方法でコーヒーを提供
さまざまな抽出方法でコーヒーを提供

オーナーバリスタの岩﨑さんが世界各国の産地から厳選した豆を自家焙煎工房で丁寧にロースト。

自慢の豆を使った「スペシャルティコーヒー」が楽しめます。

コーヒーは豆の個性やゲストの好みに合わせて、ペーパードリップやプレス、ダッチ(通称水出しコーヒー)、エスプレッソの4種類の抽出方法で提供。

「新しい味のコーヒーに出会えるお手伝いをしたいです」と岩﨑さん。

シェフとパティシエによる旬の食材を使った本格パスタやスイーツもどうぞ。

旬の素材を取り入れたパスタメニューは約9種類用意。
旬の素材を取り入れたパスタメニューは約9種類用意。

Information

ハウスメイド珈琲ファクトリーROAST CAFE
住所
新潟市江南区曙町3-2-7
電話番号
025-381-1210
営業時間
10:00~20:00(LO19:30。ランチ11:00~LO14:00)
休み
日曜定休
席数
席数24
駐車場
駐車場7台

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