シーフード料理を相性のいいワインなどとともに味わえるオイスターバー。
牡蠣は産地直送にこだわり、新鮮・信頼・安全性をモットーに厳選した旬のものだけを独自のルートで仕入れており、希少な生牡蠣が一年中揃っています。
「風土や養殖法によってさまざまな特徴がございますので是非食べ比べてみてく
ださい」とオーナーの井上さん。
ドリンクは、白ワインをはじめ、
牡蠣ビールや牡蠣に合う日本酒など、
牡蠣と相性のいいものを中心に用意しています。
Information
OYSTER BAR FISHERMAN'S MARKET
- 住所
- 新潟市中央区米山1-7-8 1F
- 電話番号
- 025-282-7791
- 営業時間
- 17:00～24:00（土・日曜、祝日は15:00～）
- 休み
- 月曜定休（祝日の場合は翌日）
- 席数
- 席数36
- 駐車場
- 駐車場なし