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人気ダイニングのシェフが、満を持して独立オープンさせた注目のお店

  • 情報掲載日:2018.07.27
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

新潟市駅南口・けやき通りの人気ダイニング「FOODS BAR SASAKI」で
永らくシェフを任されていた近藤さんが、
新潟市古町エリアにあった人気フレンチダイニング「L'AJITTO」を引き継ぐ形で独立。

『トマト・モッツァレラチーズ・アボカドのカプレーゼ』(850円)
『仔羊のロースト ジェノバ風』(上写真・1650円)
『ほうれん草のフェトチーネ 濃厚カルボナーラ』(1250円)

など、南欧スタイルの料理を中心としたさわやかなダイニングをオープンさせた。

前記のようにグランドメニューは幅広いが、
「お客さまの好みに合わせた料理を提供する“小回りのきくお店”を目指したい」と話す。

ランチは、ハンバーク、カレー、パスタ、肉料理、魚料理など、
週替りで1080円からの4種を用意。

ランチの後は、カフェとしても、のんびり利用できるお店です。

いつもやさしく迎えてくれる近藤夫妻。おふたりで切り盛りされてます
いつもやさしく迎えてくれる近藤夫妻。おふたりで切り盛りされてます

Information

Cafe dining La・Jitto
住所
新潟市中央区西堀通5-833-3
電話番号
025-211-8812
営業時間
11:30〜14:30(ランチ)/15:00〜17:00(カフェ)/17:30〜LO21:30
休み
月曜日
席数
22席

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